中央人民政府四川省人民政府              无障碍浏览  政务微博广场繁体中文
首    页   走进遂宁   政务公开   领导之窗   办事服务   互动交流   便民查询
当前位置:首页>>专题专栏>>重点领域信息公开专栏>>食品药品安全重点>>安全执法检查
市食药监局这样保障百姓“舌尖”安全
时间:2018年12月17日    来源:遂宁新闻网 打印本页    关闭窗口

俗话说:民以食为天,食以安为先。今年以来,市食药监局严格按照市委市政府的总体要求和部署,始终将食品药品安全监管作为巩固文明城市成效工作来抓,并形成长效机制,期间加大对食品药品违法行为的查处力度,同时还全面开展了“文明餐桌”、志愿服务等宣传服务活动,为全国文明城市“金字招牌”凝心聚力,也为百姓提供了一个安全稳定、文明卫生的食药环境。

市民消费理念逐渐转型

文明用餐成为当今主导

12日中午12时许,记者来到了市城区介福东路大型餐馆。环顾四周,显眼的位置都张贴着市食药监局印制的文明就餐宣传标语,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“文明用餐,节约惜福”……这些提示牌无时无刻都提醒着顾客要节俭用餐。记者还发现,该餐厅采用的是透明厨房,餐馆卫生环境也比较好,服务人员的健康证也进行了公示。
 

“以前的餐桌经常会剩下很多菜,我们看着也很痛心”。据该餐馆服务员介绍,如今,在各级部门和餐馆的大力宣传和引导下,不仅餐馆的经营理念发生了变化,顾客的消费理念也发生了改变,按需点餐、打包带回、文明用餐等餐饮形式逐渐成为了顾客当今的消费习惯,浪费的现象大幅减少。
 

当日,记者走访了市城区多家餐馆,发现很多顾客都能做到点餐适量,饭后基本能达到“光盘”标准。其中一名食客告诉记者,“如今,很多餐馆的卫生环境好了,服务员也会引导我们适量点菜、剩菜打包。这样一来,既达到了节约的效果,又不在朋友面前丢面子”。

持续展开食药安全检查

成立志愿者服务队开展文明宣传

13日上午,在市城区南津路农贸市场,食药监管部门执法人员正在对该市场内的肉品类进行检查。“这些猪肉是好久运送来的?有没有检验检疫票据和台账?”在一猪肉摊位前,执法人员对该摊主进行了详细询问,并仔细查看了该批次猪肉的检疫检验合格标志及相关票据,同时对该摊主进行了嘱咐,要求其严格按照相关规定销售猪肉,杜绝售卖一切不合格肉品。

在市城区遂州路,另一组执法人员正在对附近超市的商品进行检查。商品生产日期、进货台账、员工健康证、经营证件……记者看到,执法人员每到一处,都详细对产品进行了严格检查。不仅如此,市食药监局还成立了专项督查组,持续对市城区餐饮店、超市、农贸市场、药店等展开抽检,确保食药安全无死角。

除了开展检查,市食药监管部门还组织单位员工成立了志愿者服务队,并“下沉”市城区各个街道开展文明宣传。在市城区遂州中路,几名食药局志愿者正忙着清理墙面上的牛皮癣,不远处,两名志愿者正在向市民发放文明宣传资料。据现场一名志愿者介绍,今年以来,市食药部门持续开展了多项志愿服务活动,其中包括“巾帼心向党、建功新时代”、“学雷锋志愿服务”、“改革开放40载志愿服务我先行”等,营造了良好的文明氛围。

提升食药监管力度

让文明城市巩固工作落到实处

“食品药品安全是巩固文明城市创建工作的一个重要方面,而且与百姓的生活息息相关,整治和宣传工作必须落到实处。”据市食药局相关负责人介绍,今年以来,市食药监局按照全市民生工作安排,联合船山区食药监局、经开食药监分局、河东新区食药监分局加大了对市城区18家农贸市场的监管力度,并督促农贸市场主办方、经营业主严格落实主体责任;同时,强化了食品安全监管,检查食品生产经营企业、餐饮单位50363家次,督促全市5807家餐饮单位达到“明厨亮灶”标准,全市持证经营的6815家餐饮服务单位,已按照要求全面实施食品安全量化分级管理,实施率达100%,学校食堂及中型以上餐饮店达到良好以上等级的单位占69%。

该负责人称,今年,市食药监管部门还将整治中心下沉到了市民关注的问题中,深入开展了学校食堂及校园周边食品安全、“地沟油”等21项专项整治,共查办食药案件957件,移交司法机关21件,强力净化了市场环境;期间,市食药监管部门还采取召开动员大会、悬挂宣传标语、张贴宣传画等多种形式开展宣传活动,形成了人人关心、人人支持、人人参与巩固文明城市创建工作的浓厚氛围。

(全媒体记者 吕苗)

    附件:
网站导航 | 网站声明 | 联系我们 | 使用帮助
 
Copyright 2008 www.suining.gov.cn All Rights Reserved
主办:中共遂宁市委 遂宁市人民政府  承办: 遂宁市人民政府办公室 (0825-2312860)
        
1 1 1
网络支持: 中国电信遂宁分公司 网站维护:遂宁市电子政务外网办公室 (0825-2689313)
蜀ICP备05028878号  网站标识码:5109000015
公安机关备案号51099102000041